Informazioni di cottura:
Stoccaggio a -18°C. Non ricongelare dopo scongelamento.
L'Anima Nordica del Panino Un bun che rompe gli schemi, portando nel piatto la rusticità e il benessere della tradizione nordica. L'impasto è reso unico dall'aggiunta di siero di latte (Skyr), che garantisce una mollica incredibilmente umida, fresca e leggera. La cottura su pietra dona al pane una crosta autentica e fragrante, resa ancor più speciale da una copertura ricca e croccante: semola di grano, fiocchi d'avena, semi di lino, sesamo e persino una spolverata di corn flakes per un "crunch" inaspettato. Il gusto è complesso e profondo, grazie alla presenza di farina di segale e lievito madre, perfetto per valorizzare burger di pesce (es. salmone), veg-burger o carni bianche.
Stoccaggio a -18°C. Non ricongelare dopo scongelamento.
Sesame seeds, Milk, Cereals containing gluten, Barley, Rye, Oats
Does Not Contain Declaration Obligatory Allergens
365
| Type | Codice prodotto: | GTIN | Weight |
|---|---|---|---|
| Case | 223954 | 05701014077822 | 3500 |
| Pallet | 223954 | 05701014077839 | 70000 |