CROISSANT VEGANO FARCITO CON ARANCE E SCORZETTE CANDITE

Codice prodotto: : 221824 g peso per pezzo : 85
GTIN: 05413056038500

Abbiamo reinventato un classico senza compromessi. Questo croissant vegano vuoto è il risultato di una perfetta sfogliatura 100% vegetale, che garantisce la stessa consistenza e fragranza della ricetta tradizionale. Leggero, digeribile e incredibilmente soffice, offre una base neutra e profumata, pronta per essere personalizzata. Perfetto per chi segue una dieta vegana, per gli intolleranti al lattosio, o semplicemente per chi cerca un'alternativa più leggera senza rinunciare al piacere di un vero croissant.

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  • 100% vegetale
  • Inclusività Totale: La soluzione ideale per ampliare l'offerta colazione a vegani e intolleranti al lattosio
  • Sfoglia Perfetta "Senza Rinunce": Mantiene la fragranza e la sofficità del croissant tradizionale, pur essendo 100% vegetale

Informazioni di cottura:

Stoccaggio a -18°C. Non ricongelare dopo scongelamento.

Ingredienti

farina di FRUMENTO, margarina vegetale (olio di semi di girasole, olio di semi di SOIA), grasso vegetale di karitè, acqua, correttore di acidità (E330, E331(ii)), sale, aroma naturale), marmellata di arance (17,0%) (polpa di arancia (43,0%), zucchero, sciroppo di glucosio e fruttosio, buccia d'arancia (2,0%), gelificante (E440i), correttore di acidità (E330)), lievito naturale, acqua, zucchero, lievito, fruttosio, destrosio, sale, aroma naturale, emulsionante (E471, E472e), antiagglomerante (E170), antiossidante (E300), enzimi, amido modificato di patata, amido di tapioca, proteina di FRUMENTO. Può contenere tracce di: latte, uova, mostarda, semi di sesamo, noci (nocciole, mandorle, pistacchi).

Contiene:

Allergeni

Soybean, Cereals containing gluten, Wheat

Può contenere tracce di:

Almond, Mustard, Sesame seeds, Nuts, Milk, Eggs, Hazelnut, Pistachio

Paese di origine: Italia

Shelf life

360

Guida alla preparazione

Dopo lo scongelamento (+/- 15 min), infornare a 170° - 190°C per 21 min.
Type Codice prodotto: GTIN Weight
Case 221824 05413056038500 4080
Pallet 221824 N/A 326400