BAGUETTA RUSTICO BIANCO

Codice prodotto: : 226875 g peso per pezzo : 130
GTIN: 05413056040626

Il Bianco con Carattere La Rustic Baguette White reinventa il classico pane bianco aggiungendo un tocco di artigianalità. Il segreto del suo gusto risiede nell'utilizzo di lievito madre di frumento arricchito con farina di germe di grano. Questo mix regala all'impasto un profumo intenso di cereali e un sapore rotondo e persistente

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  • Cuore di Lievito Madre & Germe
  • Croccantezza Maltata
  • Mollica Strutturata e Soffice

Informazioni di cottura:

Stoccaggio a -18°C. Non ricongelare dopo scongelamento.

Ingredienti

farina di FRUMENTO, acqua, olio di semi di colza, lievito, lievito di FRUMENTO (2,0%) (farina di germe di FRUMENTO, lievito, sale), sale iodato, GLUTINE di FRUMENTO, fibra di FRUMENTO, glucosio, enzimi, agente di trattamento della farina (E300), farina di FRUMENTO maltata. Può contenere: latte, semi di sesamo e altri cereali contenenti glutine.

Contiene:

Allergeni

Cereals containing gluten, Wheat

Può contenere tracce di:

Sesame seeds, Milk, Barley, Rye, Oats

Paese di origine: Belgio

Shelf life

360

Guida alla preparazione

Dopo lo scongelamento (+/- 15 min), da cuocere a 170-190°C per +/- 8 min.
Type Codice prodotto: GTIN Weight
Case 226875 05413056040626 6500
Pallet 226875 N/A 208000