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CORONA ALLA VANIGLIA

Codice prodotto: : 18090000
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Da molti semplicemente chiamate le "Danesi", le Corone sono forse le paste più tipiche della pasticceria della Danimarca. 24 strati di fragrante Sfoglia racchiundono un cuore di crema alla vaniglia decorato con lamelle di nocciole. Nel cartone vengono fornite due piccole sac a poche con una glassa di zucchero per decorare la corona post cottura

Informazioni di cottura:

Stoccaggio a -18°C. Non ricongelare dopo scongelamento.

Dopo lo scongelamento (+/- 15 min), infornare a 170° - 190°C per 21 min.

Shelf life

1

Nutrizione
  • Energia, kcal 384 kcal
  • Energia, kJ 1603 kJ
  • Grassi 24 g
  • - di cui grassi saturi 9.5 g
  • Carboidrati 36 g
  • - di cuoi zuccheri 15 g
  • Fibre 1.6 g
  • Proteine 5.3 g
  • Salt 0.47 g
Ingredienti
Pasta: farina di FRUMENTO, margarina (olio di palma, olio di colza, acqua, emulsionante (E471), sale, correttore di acidità (E330), aroma naturale, vitamina (A)), acqua, tuorlo d'UOVO pastorizzato, lievito, zucchero, glutine di FRUMENTO, stabilizzante (E440i), coadiuvante per prodotti da forno (destrosio, emulsionante (E472e), amido di FRUMENTO, agente di trattamento della farina (alpha-amylase, E300, xylanase)), sale, farina di FRUMENTO maltata. Farcitura: acqua, crema pasticcera (LATTE) (5%) (zucchero, amido modificato (E1414), siero di LATTE in polvere, grasso vegetale in polvere (grasso di cocco, sciroppo di glucosio, caseinati), LATTE scremato in polvere, stabilizzante (E339ii, E404, E450iii), aroma naturale di vaniglia, sale, colorante (E160aii), aroma naturale), zucchero, margarina (olio di palma, olio di colza, olio di cocco, acqua, sale, emulsionante (E471), correttore di acidità (E330), aroma naturale, vitamina (A)), olio di colza, farina di FRUMENTO, farina di MANDORLE, aroma naturale. Decorazione: NOCCIOLA (1,5%), glassa di zucchero (acqua, agente di rivestimento (E953), zucchero, gelificante (E406), correttore di acidità (E330)). Smalto: zucchero, acqua, sciroppo di glucosio essiccato. Può contenere tracce di: semi di sesamo, arachidi/noccioline americane.
Allergeni

Nuts

,

Milk

,

Eggs

,

Cereals containing gluten

.
Può contenere tracce di:

Peanuts

,

Sesame seeds

.
Paese di origine: Danimarca

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