PAGNOTTA DEL MUGNAIO MULTICEREALI

Codice prodotto: : 23600001 g peso per pezzo : 800
GTIN: 05413056030801

Pane multicereal lungo, precotto e surgelato di farina di frumento, condito con semi.

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  • Mantiene la sua freschezza per 3 giorni dopo la cottura.
  • Multiuso: perfetto come pane da tavola, base per club sandwich o toast caldi.
  • La sua forma regolare riduce al minimo gli scarti
  • Rustico

Informazioni di cottura:

Stoccaggio a -18°C. Non ricongelare dopo scongelamento.

Dopo lo scongelamento (+/- 60 min), infornare a 170° - 190°C per 15 min.

Ingredienti

acqua, farina di FRUMENTO (28,2%), farina di FRUMENTO integrale (17,3%), farina di SEGALE (4,9%), lievito, fiocchi d'AVENA (2,0%), GLUTINE di FRUMENTO, semi di girasole, SEMI DI SESAMO, semi di lino, farina di SEGALE fermentata (1,0%), estratto di malto d'ORZO (1,0%), crusca di FRUMENTO (1,0%), sale iodato, farina di GRANO maltato tostata (0,3%), sale, farina di FRUMENTO maltata (0,01%), enzimi (FRUMENTO), olio di semi di colza, agente di trattamento della farina (E300). Decorazione: seme di zucca.

Shelf life

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Guida alla preparazione

Dopo lo scongelamento (+/- 60 min), infornare a 170° - 190°C per 10 min.
Type Codice prodotto: GTIN Weight
Case 23600001 05413056030801 6400
Pallet 23600001 N/A N/A